Saborosa Receita de Risoto de Espinafre

Por: Olivia Cristina

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Saborosa Receita de Risoto de Espinafre

Hoje você vai fazer uma saborosa receita de risoto de espinafre delicioso e do mesmo modo fácil que vai conquistar todo mundo.

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Uma receita gostosa, saborosa, bem como super suculenta.

Além disso, o risoto é um prato perfeito para qualquer ocasião, seja para um jantar romântico com o seu amor ou para uma reunião familiar.

Ele é bem simples de fazer e vai lhe render inúmeros benefícios.

Ingredientes da Saborosa Receita de Risoto de Espinafre

  • Meia lata de creme de leite
  • 3 colheres de queijo parmesão 
  • 4 copos americanos de água fervente
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 cenoura raladinha
  • Um maço de espinafre
  • Dois copos americanos de arroz 
  • Meia cebola cortada
  • Óleo: 2 fios generosos
  • Manteiga: 80 g

Nesse sentido, após anotar tudo vamos analisar com atenção o modo de fazer o nosso risoto. 

Passo a Passo de Como Fazer a Saborosa Receita

Primeiramente, separe uma panela, adicione o óleo e a margarina e refogue a cebola. No entanto, tenha cuidado para ela não queimar e passar amargor para o seu risoto.

Em seguida, acrescente o arroz e refogue bem (desse modo você garante que o grão cozinhe por completo). 

Posteriormente, adicione o espinafre, a cenoura e o caldo dissolvido previamente. 

Depois que fizer isso, misture muito bem e cozinhe no fogo baixo, até a água secar e desligue em seguida.

Nesse sentido, o ideal é que você vá mexendo aos poucos para não grudar no fundo da panela.

Por fim, despeje o queijo parmesão e o creme de leite, misture bem e sirva.

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