Receita Fácil de Bolo de Cenoura com Cobertura Tradicional

Por: Olivia Cristina

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Receita Fácil de Bolo de Cenoura com Cobertura Tradicional

Quem nunca provou a tradicional receita fácil de bolo de cenoura com cobertura não é mesmo, hoje eu vou ensinar você a fazer essa receita, mas calma! 

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Esse bolo, não é qualquer bolo, é o melhor e do mesmo modo o mais fácil bolo de cenoura com cobertura que você já fez.

A receita fica pronta em 40 minutos e além disso, rende até 10 porções.

Então confira quais ingredientes são necessários para usar essa receita, bem como as quantidades.

Ingredientes para Fazer a Receita Fácil do Bolo de Cenoura com Cobertura 

Massa

  • Óleo: meia xícara
  • Cenoura: 3 unidades de tamanho médio ralado
  • Ovos: 4 unidades, contudo, caso eles estejam grandes, use apenas 3
  • Açúcar: 2 xícaras
  • Farinha de trigo: 2 xícaras e meia
  • Fermento químico: 1 colher de sopa

Cobertura

  • Leite integral: 1 xícara, contudo, caso você queira, você pode usar o leite desnatado para fazer a receita fácil de bolo de cenoura
  • Manteiga: 1 colher de sopa, do mesmo modo, você pode usar margarina
  • Chocolate em pó: 3 colheres de sopa
  • Açúcar: 1 xícara

Separe todos os ingredientes e nesse sentido, vamos juntos fazer essa receita

Modo de Preparo da Receita Fácil de Bolo de Cenoura 

  1. Primeiramente, bata o óleo, os ovos e as cenouras no liquidificador por uns 5 minutinhos.
  2. Depois que fizer isso, ponha o açúcar e bata outra vez.
  3. Em seguida, coloque essa mistura em um bowl e ponha a farinha, para misturar bem com uma colher.
  4. Posteriormente, ponha o fermento e misture.
  5. Por fim, leve ao forno (aquecido previamente) por quarenta minutos a cento e oitenta graus.
  6. Para a cobertura, ao passo que o bolo esfria para desenformar, ponha os ingredientes na panela e deixe no fogo (sempre mexendo) até ficar com textura cremosa. Depois que fizer isso, jogue por cima do bolo e se delicie com a receita fácil de bolo de cenoura com cobertura.

Espero que tenha gostado, compartilhe essa receita com sua família e amigos.

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