Quem nunca provou a tradicional receita fácil de bolo de cenoura com cobertura não é mesmo, hoje eu vou ensinar você a fazer essa receita, mas calma!
Esse bolo, não é qualquer bolo, é o melhor e do mesmo modo o mais fácil bolo de cenoura com cobertura que você já fez.
A receita fica pronta em 40 minutos e além disso, rende até 10 porções.
Então confira quais ingredientes são necessários para usar essa receita, bem como as quantidades.
Ingredientes para Fazer a Receita Fácil do Bolo de Cenoura com Cobertura
Massa
- Óleo: meia xícara
- Cenoura: 3 unidades de tamanho médio ralado
- Ovos: 4 unidades, contudo, caso eles estejam grandes, use apenas 3
- Açúcar: 2 xícaras
- Farinha de trigo: 2 xícaras e meia
- Fermento químico: 1 colher de sopa
Cobertura
- Leite integral: 1 xícara, contudo, caso você queira, você pode usar o leite desnatado para fazer a receita fácil de bolo de cenoura
- Manteiga: 1 colher de sopa, do mesmo modo, você pode usar margarina
- Chocolate em pó: 3 colheres de sopa
- Açúcar: 1 xícara
Separe todos os ingredientes e nesse sentido, vamos juntos fazer essa receita
Modo de Preparo da Receita Fácil de Bolo de Cenoura
- Primeiramente, bata o óleo, os ovos e as cenouras no liquidificador por uns 5 minutinhos.
- Depois que fizer isso, ponha o açúcar e bata outra vez.
- Em seguida, coloque essa mistura em um bowl e ponha a farinha, para misturar bem com uma colher.
- Posteriormente, ponha o fermento e misture.
- Por fim, leve ao forno (aquecido previamente) por quarenta minutos a cento e oitenta graus.
- Para a cobertura, ao passo que o bolo esfria para desenformar, ponha os ingredientes na panela e deixe no fogo (sempre mexendo) até ficar com textura cremosa. Depois que fizer isso, jogue por cima do bolo e se delicie com a receita fácil de bolo de cenoura com cobertura.
Espero que tenha gostado, compartilhe essa receita com sua família e amigos.
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