Seria até um pecado rechear a ceia de Natal com tantas comidas e não ter a sobremesa predileta das crianças: o bolo de nozes delicioso.
Primeiro que é um delicioso, rápido e do mesmo modo fácil de fazer. As nozes dão um toque especial no seu bolo, trazem bons benefícios para seu organismo, e além disso, você também vai surpreender a todos com o sabor maravilhoso desse bolo.
Confira quais ingredientes usar para essa deliciosa receita, bem como suas medidas.
Ingredientes para o Bolo de Nozes Delicioso
Massa
- nozes trituradas: 1 xícara
- fermento em pó: 1 colher
- leite integral: 1 xícara, contudo, caso você queira, você pode usar o leite desnatado para fazer o bolo de nozes delicioso
- farinha de trigo: 2 xícaras
- ovos: 3, contudo, se eles estiverem grandes, use apenas 2
- açúcar: 2 xícaras e meia
- margarina: 3 colheres, no entanto, se você quiser, você pode usar manteiga
Cobertura
- creme de leite: meia caixa, ou seja, 100 ml
- nozes trituradas: 1 xícara
- margarina: 1 colher e meia, do mesmo modo você pode usar manteiga
- leite condensado: uma lata, ou seja, 395 gramas
Modo de Preparo do Bolo de Nozes Delicioso
Massa
- Primeiramente, coloque apenas as claras em um bowl e bata até ficarem em neve.
- Depois que fizer isso, em outro bowl, coloque o açúcar e a margarina e bata com uma batedeira, assim que ficar uma massinha clarinha, ponha as gemas e bata novamente.
- Posteriormente, coloque o leite e a farinha e misture com uma colher (para a massa ficar bem aerada), depois coloque o fermento e as nozes, e depois as claras batidas.
- Em seguida, ponha a massa do bolo de nozes delicioso em uma forma (untada e enfarinhada previamente) e asse em forno médio por quarenta minutinhos.
- Por fim, espere esfriar um pouco para desenformar mais facilmente.
Cobertura
- Antes de tudo, coloque a margarina e o leite condensado em uma panela e misture até ficar em ponto de brigadeiro mole.
- Por fim, após apagar o fogo, ponha o creme de leite e mexa bem.
- Finalmente, coloque a cobertura por cima do bolo de nozes delicioso e ponha algumas noves por cima para decorar e dar ainda mais sabor.
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