Para quem gosta de um doce totalmente sem conservantes e do mesmo modo artesanal, que tal preparar um doce de banana caseiro, ideal para seu café da tarde com um pão quentinho.
É um doce muito simples de fazer e do mesmo modo muito prático também. Nesse sentido, se você não sabia o que fazer com aquelas bananas que amadureceram demais na fruteira, agora você já sabe o que preparar.
O melhor que você pode por em um pote na geladeira é comer durante a semana.
Fica pronto em 50 minutos e rende 5 porções. Confira quais ingredientes são necessários para essa receita deliciosa, bem como as quantidades.
Ingredientes Para Fazer o Doce de Banana Caseiro
- Bananas bem maduras: 5 unidades
- Açúcar: 180 gramas
- Cravo: 5 unidades
- Canela em pó: uma colher de chá
- Água: 240 ml
- 180 g de açúcar
Agora que você já sabe quais ingredientes usar, prepare-se e vamos juntos fazer essa receita super saborosa.
Modo de Preparo do Doce de Banana Caseiro
- Primeiramente, tire a casca das bananas e corte em rodelinhas
- Em seguida, ponha as bananas em uma panela com o açúcar, assim que começar a ficar com textura de calda, ponha os demais ingredientes.
- Por fim, deixe no fogo baixo até as bananas ficarem molinhas e derretendo (vá mexendo para não grudar no fundo ou queimar).
Agora, é só desligar o fogo e levar para gelar. Você pode comer puro ou do mesmo modo, com o creme de leite do lado. Vale ressaltar que é importante tirar os cravos antes de servir.
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