Seu domingo com a família sempre pede uma sobremesa deliciosa, nesse sentido, que tal fazer um saboroso pavê de bis.
Para quem adora chocolate e principalmente bis vai adorar aprender essa receita, ela é super prática e do mesmo modo deixa qualquer um com água na boca.
A receita fica pronta em meia hora e rende até 6 porções, além disso, é uma boa opção para você fazer de sobremesa em datas comemorativas.
Confira quais ingredientes são necessários para essa receita deliciosa, bem como as quantidades.
Ingredientes para Fazer o Pavê de Bis
- Leite condensado: 1 lata, ou seja, 395 g
- Leite integral: 1 litro, contudo, caso você queira, você pode fazer com leite desnatado
- Maisena: 4 colheres de sopa
- Gema:2 unidades
- Claras: 2unidades
- Bis: 2 caixinhas picadas
- Açúcar: 1 xícara
- Creme de leite: 1 caixinha, ou seja, 200 ml
Agora que você já sabe quais ingredientes usar para essa deliciosa receita, vamos juntos fazer o preparo.
Modo Preparo do Pavê de Bis
- Primeiramente, coloque os gemas, o amido de milho, o leite e o leite condensado em uma panela e mexa no fogo baixo até ficar grossinho.
- Depois que fizer isso, ponha metade desse creminho no fundo de uma forma.
- Em seguida, ponha o bis picadinho e depois a outra metade do creme.
- Posteriormente, bata as claras com açúcar até virar um surpiro, para depois por o creme de leite.
- Por fim, ponha essa mistura na forma e leve para gelar.
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