Vamos lhe ensinar a realizar uma deliciosa e do mesmo modo saborosa sobremesa suíça para impressionar os amigos no final de semana: a receita de rocambole de chocolate.
O rocambole é um bolo fofinho e macio em forma de “rolo”, nesse sentido ele é perfeito para comer de manhã ou como uma sobremesa.
Além disso, sua versatilidade de recheios também colaboram para sua fama.
Hoje iremos lhe ensinar um mais moderno e acessível, o rocambole de chocolate.
Desse modo, em apenas uma hora de preparo você vai servir cerca de dez porções.
Em vista disso, analise abaixo os ingredientes e os métodos de preparo.
Ingredientes da Receita de Rocambole de Chocolate
- 1 caixa de leite condensado, ou seja, 395 g
- Meia colher de fermento
- 25 gramas de cacau em pó
- 2 colheres de trigo
- 3 colheres de açúcar
- 3 ovos (contudo, deve estar separado em gemas e claras)
Ingredientes separados, vamos ao nosso passo a passo de como realizar essa receita saborosa.
Passo a Passo de Como Fazer a Receia de Rocambole de Chocolate
Primeiramente, pegue uma batedeira e faça claras em neve.
Em seguida, acrescente as gemas e o açúcar, e bata por mais três minutos.
Posteriormente, adicione o cacau e o fermento e com o auxílio de uma espátula, misture com cuidado.
Depois que fizer isso, em uma assadeira (já untada com margarina), despeje leite condensado e por cima a massa.
Agora, leve ao forno em fogo médio, por cerca de quarenta minutos.
Por fim, desenforme e com o auxílio de um pano, enrole a massa.
Se quiser, decore com açúcar de confeiteiro e leite condensado. Aproveite.
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