A mojica de pintado é ideal para quem gosta de mandioca e peixe, pois ela forma um caldo grosso ideal para servir com arroz.
A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos.
Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.
Nesse sentido, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.
Ingredientes Para a Mojica de Pintado Fácil, Gostosa e Rápida
- 1 kg de pintado
- 30 ml de azeite
- 4 alhos picados
- Cheiro-verde à gosto
- Sal à gosto
- 50 ml de suco de limão
- 1 kg de mandioca
Desse modo, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.
Modo de Preparo da Mojica de Pintado Fácil, Gostosa e Rápida
Primeiramente, corte o pintado em cubos e tempere com alho, sal, suco de limão e deixe descansar por 15 minutos.
Em seguida, em uma panela coloque azeite, alho picado e deixe refogar por alguns minutos, depois junte os cubos de pintado.
Posteriormente, inclua a mandioca pré cozida com sal e cubra com água.
Por fim, salpique o cheiro-verde, dê uma leve mexida, cozinhe por 20 minutos e depois sirva.
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