Coxinha Low Carb, Mate a Vontade sem Sair da Dieta

Por: Olivia Cristina

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Coxinha Low Carb, Mate a Vontade sem Sair da Dieta

Está em uma dieta low carb? Então que tal aprender a fazer uma deliciosa coxinha low carb!

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A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos.

Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.

Nesse sentido, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.

Ingredientes Para a Coxinha Low Carb

  • 500 gramas de peito de frango desfiado 
  • Sal à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 1 couve-flor picada
  • 15 ml de azeite
  • 1 cebola ralada 
  • 5 alhos picados 
  • 1 tomate picado
  • 150 gramas de creme de ricota
  • 100 gramas de queijo meia cura
  • 200 gramas de farinha de linhaça 

Desse modo, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.

Modo de Preparo da Coxinha Low Carb 

Primeiramente, em uma frigideira coloque o óleo, a cebola, o alho, junte o tomate e deixe refogar.

Em seguida, coloque o frango desfiado, o sal, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e misture bem.

Logo depois que fizer isso, coloque em um processador de alimentos, inclua a couve-flor picada e bata até formar uma massa.

Posteriormente, em outro recipiente coloque o creme de ricota e o queijo meia cura ralado, com um pouco de massa nas mãos recheie com essa mistura e feche.

Por fim, passe na farinha de linhaça e leve ao forno para assar por 35 minutos em 180º C. 

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