Bacalhau 7 Mares: Inovação na Virada

Por: Olivia Cristina

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Bacalhau 7 Mares: Inovação na Virada

Esse ano você deve inovar nas suas receitas de ceia de ano novo, nesse sentido, que tal fazer um delicioso bacalhau 7 mares? Ele é único, saboroso e muito prático.

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É uma receita totalmente diferente, e além disso, é ideal para fazer parte da sua mesa na ceia de natal ou ainda mais, da sua ceia de ano novo.

A receita rende 4 porções e fica pronta em quarenta e cinco minutos. Veja aqui quais ingredientes necessários para essa receita deliciosa, bem como as quantidades.

Ingredientes para Fazer o Bacalhau 7 Mares

  • Bacalhaus em lascas: meio quilo
  • Batatas sem cascas e em cubinhos: 4 unidades grandes
  • Creme de leite sem soro: 1 lata
  • Leite de coco: 1 xícara
  • Mussarela: 100 gramas
  • Gongonzola: 100 gramas
  • Parmesão: 100 gramas
  • Tempero, ervas e sal: à gosto

Modo de Preparo do Bacalhau a 7 Mares 

  1. Antes de tudo, coloque a batata para cozinhar bem (cuidado para não desmanchar).
  2. Em seguida, dessalgue bem o bacalhau e cozinhe no micro-ondas por 6 minutinhos. Caso prefira, você pode fazer isso na panela.
  3. Posteriormente, em uma panela coloque os temperos, as ervas, o sal, os queijos, o leite de coco e o creme de leite e mexa até os queijos derreterem.
  4. Por fim, faça a montagem colocando as batatas, por cima o bacalhu e por fim o molho. Agora é só se deliciar com essa maravilha.

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