O strudel de maçã é a receita ideal para você preparar como lanche da tarde ou do mesmo modo como sobremesa.
A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos.
Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.
Nesse sentido, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.
Ingredientes Para o Strudel de Maçã Igual ao dos Filmes da Disney
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 60 gramas de manteiga
- 240 ml de leite morno
- Uma pitada de sal
Recheio:
- 8 maçãs picadas sem sementes
- 180 gramas de açúcar
- 15 gramas de canela em pó
- Uva passas sem sementes à gosto
- 50 ml de caldo de limão
- 2 gemas para pincelar
- 100 gramas de amêndoas picadas
- 5 gramas de noz-moscada a gosto
- Meia colher de gengibre
Desse modo, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.
Modo de Preparo do Strudel de Maçã Igual ao dos Filmes da Disney
Primeiramente, em um recipiente coloque a farinha de trigo, faça um buraco ao centro e adicione a manteiga, sal, o leite, misture tudo e amasse bem.
Depois que fizer isso, assim que a consistência dela formar uma massa de pastel, deixe descansar por 30 minutos.
Em seguida, em uma bacia grande coloque as maçãs fatiadas ou raladas, o açúcar, a canela, as passas, o limão, o gengibre, misture tudo e reserve.
Logo depois que fizer isso, inicie a montagem e abra a massa com auxílio de um rolo até ela ficar bem fina, recheie com o recheio de maçã e polvilhe as amêndoas picadas.
Posteriormente, enrole a massa como se fosse um rocambole e pincele em cima com as gemas de ovo.
Por fim, coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar por 15 minutos em 180º C ou até que fique bem dourado.
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