Receita De Salada De Quinoa e Abóbora

Por: Olivia Cristina

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Receita De Salada De Quinoa e Abóbora

Se você é vegano essa salada é ideal para você, pode ter certeza que vai adorar! Essa maravilhosa receita de salada de quinoa e abóbora vai chamar muito a sua atenção e do mesmo modo da sua família.

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Além disso, o melhor é que essa receita é super rápida e bastante prática de fazer, sendo ideal para qualquer ocasião, mas não esqueça de compartilhar nos grupos de WhatsApp e com sua família, e mostrar essa maravilhosa receita para o mundo.

Você sabia que o modo de preparo desta receita é super simples e o melhor é que você poderá mostrar seus dotes culinários.

Então, confira aqui quais ingredientes você vai precisar para fazer essa receita incrível e surpreender a todos.

Ingredientes da Receita de Salada de Quinoa e Abóbora

  • 300 gramas de abóbora 
  • 200 gramas de quinoa pingo doce
  • 1 romã
  • 400 gramas de lentilha al dente
  • Mix de sementes à gosto 
  • 100 gramas de alho em pó 
  • Pimenta à gosto 
  • Tomilho à gosto 
  • 50 ml de óleo 

Nesse sentido, agora você deve separar todos os ingredientes necessários, ir para a cozinha colocar a mão na massa e fazer um prato saboroso. Veja como é fácil o modo de preparo.

Modo de Preparo da Receita de Salada de Quinoa e Abóbora

Primeiramente, você deve pré-aquecer o forno em 180º C.

Em seguida, corte e descasque a abóbora em cubos, coloque em uma forma, inclua o sal, alho em pó, pimenta, tomilho e o óleo.

Depois que fizer isso, asse por 20 minutos, cozinhe as quinoas e prepare a romã reservando as sementes.

Por fim, escorra a lentilha, coloque na forma de salada e inclua todos os ingredientes e sirva.

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