Receita de Sagu com Creme Inglês

Por: Olivia Cristina

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Receita de Sagu com Creme Inglês

Hoje iremos te ensinar a preparar a deliciosa e do mesmo modo fácil receita de sagu com creme inglês. Desse modo, temos certeza que todos irão ficar apaixonados.

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O sagu é uma sobremesa clássica, cheia de tradicionalismo e que contém um sabor potente. Além disso, você vai se impressionar com os poucos ingredientes e a praticidade dessa preparação. 

No entanto, o diferencial nessa receita é o delicioso creme inglês, a qual, temos certeza que irá chamar muita atenção.

Convide toda a família e do mesmo modo os amigos para comer essa delícia depois do almoço. Você não irá se arrepender e todos irão amar.

Em vista disso, anote todos os ingredientes e não perca mais tempo.

Ingredientes Para a Receita de Sagu com Creme Inglês

Creme 

  • 1 copo americano de leite
  • 1 colher de essência de baunilha 
  • Meio copo americano de açúcar
  • 3 gemas

Sague

  • 150 ml de suco de uva 
  • 60 gramas de açúcar
  • 400 ml de vinho tinto 
  • Um litro de água
  • Um copo americano de sagu.

Nesse sentido, agora vamos ao nosso passo a passo de como realizar essa deliciosa receita.

Passo a Passo de Como Fazer a Receita de Sagu com Creme Inglês

Inicialmente, em uma panela coloque o sagu, cubra de água e mexa por cerca de vinte minutos.

Em seguida, escorra a água, coloque o sagu novamente na panela, acrescente todos os ingredientes e leve ao fogo para ferver por vinte minutos, sem parar de mexer. 

Ao passo que desligar, transfira para um recipiente adequado. Reserve.

Para preparar o creme, é necessário primeiramente misturar as gemas, o açúcar e do mesmo modo a baunilha.

Posteriormente, esquente o leite em fogo baixo até ferver. Assim que ferver, retire do fogo, acrescente a mistura de gema e mexa sem parar. 

Por fim, volte para o fogo por alguns minutos e aguarde engrossar.

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