Quem já comeu um verdadeiro pão de queijo mineiro sabe do que estou falando! O pão de queijo é sem dúvidas uma das comidas mais gostosas, saborosas e do mesmo modo apreciadas em todo o mundo.
No entanto, apesar de todo mundo achar que é difícil fazer, o pão de queijo é bem simples e pode ser feito por qualquer pessoa, inclusive crianças.
Basta você ter um queijo de qualidade e vontade de aprender, que um pão de queijo super maravilhoso vai sair do seu forno.
Ingredientes do Pão de Queijo Mineiro
- Meio quilo de polvilho azedo
- Meio quilo de polvilho doce
- 1 litro de leite integral, no entanto, não recomendamos o desnatado pois ele tem um menor teor de gordura e pode impactar no sabor
- 200 ml de óleo
- 1 colher de sopa bem cheia de sal
- 6 ovos
- 1/3 de um queijo minas meia cura
Modo de Fazer o Pão de Queijo Mineiro
- Primeiramente, coloque o óleo, o leite o sal para ferver.
- Ao passo que essa mistura ferve, coloque os dois polvilhos em um bowl e misture, para depois jogar a mistura fervente por cima, escaldando o polvilho.
- Aguarde esfriar um pouco e em seguida coloque os ovos e o queijo e sove bem, até a massa ficar lisinha.
- Por fim, unte a mão com óleo, ponha uma colherada da massa na mão e enrole no formato de bolinhas e leve para o forno médio por cerca de 30 a 40 minutinhos.
Veja Mais!
Bolo de Banana Rápido e Fácil, Aprenda a Fazer Essa Deliciosa Receita
Receita de Rocambole de Chocolate: Aprenda em Poucos Passos
Receita de Panqueca Americana Deliciosa, Rápida e Fácil
Bolo de Milho de Lata no Liquidificador, Todos vão lhe Pedir a Receita
Brigadeiro de Chocolate Belga: Faça o Melhor Brigadeiro do Mundo
Gostou da nossa deliciosa receita de pão de queijo mineiro?
Então não se esqueça de deixar o seu comentário logo abaixo! Iremos ler todos os comentários e respondê-los também!
Todo dia temos receitas novas! Não perca tempo e descubra todas as nossas receitas incríveis. Afinal, todos podemos preparar comidas deliciosas sem sermos mestres de cozinha.
