Massa de Panqueca Doce Fácil e Super Gostosa

Por: Olivia Cristina

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Massa de Panqueca Doce Fácil e Super Gostosa

Quer arrasar na cozinha e fazer uma receita simples que conquiste o paladar de todos? Nesse sentido, esta receita de massa de panqueca doce fácil é perfeita para você!

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Usando ingredientes que já tem na sua casa, você pode criar pratos cheios de sabor em apenas alguns minutos.

Você tem medo de cometer erros e jogar fora os ingredientes? Você pode ter certeza de que isso não vai acontecer aqui. Testamos milhares de receitas e selecionamos a receita mais saborosa, fácil bem como barata para você fazer e amar.

Esta receita de massa de panqueca doce rende cerca de 3 porções e leva 15 minutos para preparar (isso é menos de meia hora).

Ingredientes da Massa de Panqueca Doce Fácil e Super Gostosa

  • Farinha de trigo: 1 xícara e meia
  • Leite integral: 240 ml. Contudo, se você quiser, você pode usar o desnatado
  • Ovos: 2 unidades
  • Sal:1 pitada
  • Açúcar: 2 colheres
  • Fermento em pós: 1 colher

Modo de Preparo

Primeiramente coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata em velocidade média para depois adicionar o leite, o sal e mexer novamente.

Depois que fizer isso, adicione o fermento e mexa o suficiente para não perder o efeito.

Em seguida, coloque a massa na geladeira por pelo menos 5 minutos. Nesse sentido, você pode manter a massa na geladeira por até 2 dias, se quiser.

Posteriormente, em uma frigideira antiaderente coloque um pouco de manteiga, coloque uma colher de massa na frigideira já quente e espalhe uniformemente. É importante que a massa seja tão fina quanto cozida, pois uma massa muito grossa pode ficar crua no meio e não tão saborosa.

Por fim, reduza o fogo para a temperatura mais baixa e quando o fundo estiver dourado, vire a massa para dourar o outro lado também.

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