Essa incrível sobremesa europeia, é um dos doces mais desejados do mundo, então, nesse sentido, veja agora essa receita fácil de um delicioso petit gateau.
Esse pequeno bolo, que deve ser servido quentinho, pode ser acompanhado de sorvetes, frutas e do mesmo modo por chantillys. Saia da mesmice das sobremesas e apresente à sua família uma deliciosa e da mesma forma cremosa sobremesa.
Não tenha medo, essa receita é fácil e prática e nesse sentido, vai render muitos elogios. A receita pode render até 8 porções e leva em torno de meia hora para ficar pronta.
Além disso, uma das principais dicas é não deixar passar do ponto porque senão o doce perde o sentido. Portanto, recomendamos que antes de colocar assar, deixe um pouco na geladeira para impedir que asse rápido demais.
Ingredientes do Delicioso Petit Gateau
- 2 gemas
- 2 ovos inteiros sem pele
- 3 colheres rasas de farinha de trigo
- 1 colher grande açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 220 gramas de chocolate meio amargo
Se prepare e separe todos os ingredientes, vamos colocar a mão na massa.
Modo de Preparo
- Primeiramente, para fazer o delicioso petit gateau, em banho maria, amoleça a manteiga e o chocolate meio amargo.
- Depois, na batedeira, mexa o açúcar e as gemas até ficar claro.
- Em seguida, coloque a farinha e o chocolate derretidinho na mistura das gemas, mexendo bem com uma colher.
- Posteriormente, nas forminhas de empadinha, unte bem e passe farinha de trigo. Depois despeje a massa. Com o forno pré-aquecido, asse de 6 até 11 minutos, quando os bolinhos crescerem retire, o meio deve ficar molenga.
- Para finalizar, desenforme ainda quente e sirva com sorvete da sua preferência e saboreie o melhor bolinho do mundo!
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