O peixe frito é o aperitivo ideal para aquela reunião familiar, nesse sentido, hoje vou ensinar você a fazer o mais suculento e delicioso peixe frito.
A receita é super prática, e além disso, ela pode ser acompanhada com deliciosas batatas rústicas, sendo um prato ideal para uma reunião familiar ou com amigos.
Surpreenda a todos com a crocância e do mesmo modo com o sabor desse delicioso peixe frito.
A receita é simples, fica pronta em 20 minutos e rende 5 porções, contudo, caso você queira mais porções é só você dobrar a quantidade de ingredientes.
Confira quais ingredientes são necessários para essa receita, bem como as quantidades
Ingredientes para Fazer o Delicioso Peixe Frito
- Meio quilo de filé de dourado ou do mesmo modo por algum de sua preferência
- Farinha de trigo: 1/4 de xícara
- Ovo: 1 unidade
- Farinha de rosca: 1/4 xícara
- Sal: à gosto
- Pimenta seca (a gosto)
- Limão (a gosto)
- Óleo
Agora que você já sabe quais ingredientes usar, prepare-se e do mesmo modo separe todos e vamos juntos fazer essa receita.
Modo de Preparo do Delicioso Peixe Frito
- Inicialmente, coloque a pimenta, o sal e o limão no peixe e deixe descansar tudo por no máximo 15 minutos.
- Depois passe o peixe na farinha de trigo e espere secar um pouco.
- Em seguida, passe no ovo e na farinha de rosca.
- Posteriormente coloque o óleo em uma frigideira funda, e aqueça até quando estiver bem quente.
- Para finalizar frite um por um até ficar bem crocante.
Sirva com rodelas de limão e com deliciosas batatas rústicas.
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