É fã de peixe e quer comer algo diferente, contudo que seja delicioso e surpreendente? Então essa receita de peixe ao molho de batatas é perfeita para você!
Essa receita é incrível, cheia de sabor, aromas e características que vão conquistar o seu paladar e do mesmo modo de toda a sua família. Sua família e seus amigos irão ficar apaixonados nessa receita e não irão poupar elogios a esse prato maravilhoso que você vai fazer.
Esse prato combina perfeitamente com um arroz branco bem soltinho e pode ser feito para a sua ceia de natal, ou do mesmo modo para a ceia de ano novo. Digna de chefes, essa maravilha de receita vai ficar ainda mais incrível com o seu toque especial.
Ingredientes do Peixe ao Molho de Batatas
- Postas de dourada ou do mesmo modo de tambaqui: meio quilo
- Batatas sem casca e picadas em cubos grandes: meio quilo
- Tomate picadinho: 1 unidade grande
- Cheiro verde, pimenta do reino, sal e shoyu à gosto
- Sazón de carne: 1 sachê
- Óleo ou do mesmo modo azeite: 1 fio
- Pimentão vermelho, verde, bem como amarelo picadinho: 1 unidade
- Cebola picadinha: 1 unidade média
- Alho amassado: 5 dentes
Modo de Preparo do Peixe ao Molho de Batatas
- Primeiramente, coloque o peixe em um bowl e tempere com sal, shoyu, pimenta e sazon e deixe marinando por 30 minutos.
- Em seguida, em uma panela, coloque o óleo, e doure a cebola com o alho, depois refogue o pimentão e o tomate e assim que secar, coloque o peixe e sele bem.
- Posteriormente, coloque as batatas, cubra com água e deixe cozinhar até as batatas ficarem bem cozidas.
- Por fim, acerte o sal e a pimenta conforme a sua preferência e está pronto!
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