Bolovo Paulista Delicioso Para Quem Ama Ovo

Por: Olivia Cristina

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Bolovo Paulista Delicioso Para Quem Ama Ovo

O bolovo paulista é uma ótima opção para lanche da tarde, pois ele é uma delícia e você vai se encantar com o sabor.

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A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos.

Além disso, é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.

Nesse sentido, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.

Ingredientes do Bolovo Paulista Delicioso Para Quem Ama Ovo 

  • 12 ovos cozidos
  • 1 ovo batido
  • 500 gramas de carne moída 
  • 30 gramas de farinha de rosca
  • Sal à gosto 
  • Uma pitada de pimenta-do-reino
  • Uma pitada de cheiro-verde à gosto 

Empanar

  • 1 copo de farinha de trigo 
  • 1 copo de farinha de rosca
  • 2 ovos batidos

Desse modo, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.

Modo de Preparo do Bolovo Paulista Delicioso Para Quem Ama Ovo

Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo batido, o leite, o sal, a farinha de rosca, a pimenta, misture e adicione a carne moída e o cheiro-verde.

Na sequência, mexa até formar uma mistura homogênea.

Em seguida, pegue cada ovo cozido e enrole a massa formando uma camada por fora de cada ovo.

Posteriormente empane (trigo, ovo com leite, rosca).

Por fim, frite cada um até ficar crocante e sirva.

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