O vatapá de camarão é uma delícia, fica pronto em 40 minutos e rende até 40 porções, sendo ideal para você e sua família.
A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos. Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.
Desse modo, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.
Ingredientes do Vatapá de Camarão Igualzinho o das Praias do Nordeste
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 kg de camarão
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 1 pimentão picado, nesse sentido, você pode escolher entre o amarelo, o verde e o vermelho
- Pimenta de cheiro à gosto
- Cheiro-verde à gosto
- 200 ml de azeite de dendê
- 200 ml de leite de coco
- 1 sachê de caldo de galinha
- 4 litros de água
- Sal à gosto
Nesse sentido, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.
Modo de Preparo do Vatapá de Camarão Igualzinho o das Praias do Nordeste
Primeiramente, higienize e limpe todos os camarões.
Na sequência, em um liquidificador coloque as cabeça de camarão, bata por alguns minutos e peneire.
Em seguida, em uma panela coloque o soro que soltou das cabeças de camarão e cozinhe sem parar de mexer.
Posteriormente, adicione o restante dos ingredientes e deixe cozinhar.
Por fim, depois de 30 minutos, desligue e sirva.
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