Quem não ama bolo de chocolate no café da tarde? Especialmente se for um bolo de chocolate de liquidificador fácil e rápido.
Você pode tomá-lo com café, leite ou do mesmo modo com chá para relaxar. Nesse sentido, todos na família vão adorar este bolo e querer comer novamente.
Bolos não precisam de muito para serem incríveis e desse modo, com esta receita você pode fazer um bolo delicioso sem gastar muito.
Esta receita rende cerca de 10 fatias e além disso, leva cerca de 45 minutos para ficar pronto.
Ingredientes para o Bolo de Chocolate de Liquidificador Fácil e Rápido
Massa
- Farinha de trigo: 2 xícaras
- Leite integral: 1 xícara, contudo, você pode usar o desnatado ou vegetal
- Achocolatado em pó: 1 xícara
- Açúcar: 2 xícaras
- Ovos: 3 unidades
- Fermento em pó: 1 colher
- Manteiga;. 3 colheres
Cobertura
- Açúcar: 90 gramas
- Manteiga: 3 colheres
- Achocolatado em pó: meia xícara
- Creme de leite: 1 caixinha
- Granulado, amendoim, bem como coco ralado: à gosto
Modo de Preparo para o Bolo de Chocolate de Liquidificador Fácil e Rápido
Massa
Primeiramente coloque os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga no liquidificador e bata em velocidade alta por cerca de 2 minutos.
Em seguida, adicione o chocolate e a farinha, bata em velocidade média por mais 4 minutos, e após obter uma massa bem lisa, adicione o fermento e bata com uma colher para que não perca o efeito.
Por fim, despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno médio por 40 minutos.
Cobertura
Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga, o açúcar e o chocolate.
Depois que misturar bem, leve ao fogo médio e quando estiver em forma de calda, adicione o creme de leite (sempre mexendo).
Por fim, desinforme o bolo, coloque a cobertura por cima e decore com granulado, amendoim ou coco ralado.
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