Bolo de Chocolate com Ganache Deliciosa e Fácil

Por: Olivia Cristina

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Bolo de Chocolate com Ganache Deliciosa e Fácil

Quer arrasar na cozinha com uma receita simples que conquista o paladar de todos? Nesse sentido esta receita incrível de bolo de chocolate com ganache deliciosa é perfeita para você! Usando ingredientes que você tem em casa, você pode ter um bolo saboroso, macio, bem como fofo em minutos.

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No entanto você tem medo de cometer erros e jogar fora os ingredientes? Você pode ter certeza de que isso não vai acontecer aqui. Desse modo, testamos milhares de receitas e selecionamos a receita mais saborosa, fácil e barata para você fazer e amar.

Nesse sentido, esta incrível receita rende cerca de 10 fatias e leva 40 minutos (pouco mais de meia hora).

Ingredientes para o Bolo de Chocolate com Ganache Deliciosa e Fácil

Massa

  • Farinha de trigo: 2 xícaras
  • Leite Integral: 1 xícara. Contudo, se você quiser pode usar o desnatado ou o leite vegetal
  • Óleo: 1 xícara
  • Chocolate em pó: 1 xícara
  • Açúcar: 1 xícara
  • Ovos: 4 unidades
  • Fermento em pó: 1 colher
  • Água quente:1 xícara

Cobertura

  • Chocolate meio amargo: 200 g
  • Creme de leite: meia caixinha

Modo de Preparo para o Bolo de Chocolate com Ganache Deliciosa e Fácil

Massa

Primeiramente, peneire a farinha de trigo e o chocolate.

Em seguida, coloque o açúcar e os ovos no liquidificador e bata em velocidade baixa. Posteriormente adicione o óleo aos poucos e aumente a velocidade da batedeira para média.

Depois que fizer isso, reduza a velocidade para baixo novamente e coloque a farinha, o chocolate e a água.

Ao passo que a massa ficar bem lisa, adicione o fermento.

Por fim, despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno médio por 30 minutos.

Cobertura

A princípio, derreta o chocolate no micro-ondas (de 30 em 30 segundos para não queimar). Contudo, se você quiser, você pode derreter em banho maria.

Em seguida, misture ao creme de leite, desinforme o bolo e cubra com a ganache por cima.

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