A receita de bolinho de batatas frito é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos.
Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.
Desse modo, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.
Ingredientes do Bolinho de Batatas Frito Super Crocante e Fácil
- 5 batatas picadas
- Sal à gosto
- 1 colher de amido de milho
- Uma colher de farinha de trigo
- Cheiro-verde à gosto
- Um ovo
- Um sazon de legumes
- 220 gramas de queijo mussarela picado em cubos
- 100 gramas de presunto picado ou ralado
Empanar
- Uma xícara de farinha panko
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de trigo
Nesse sentido, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.
Modo de Preparo do Bolinho de Batatas Frito Super Crocante e Fácil
Primeiramente, em uma panela com água e sal cozinhe as batatas até ficar bem molinha.
Ao passo que elas cozinharem, escorra, coloque em uma tigela funda e com auxílio de um garfo amasse até formar um purê.
Em seguida, coloque o cheiro-verde, o ovo, o presunto, o sazón, a farinha de trigo, o amido de milho e misture bem até formar uma massa.
Depois que fizer isso, coloque um punhado sobre a mão, coloque um cubo de queijo no centro e enrole formando bolinhas.
Posteriormente, empane todas as bolinhas, passe no ovo, trigo, ovo e na farinha panko.
Por fim, frite em óleo quente até ficar crocante, depois sirva.
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