Strogonoff de Camarão de Um Jeito que Você Nunca Comeu

Por: Olivia Cristina

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Strogonoff de Camarão de Um Jeito que Você Nunca Comeu

Strogonoff de Camarão de um jeito que você nunca comeu, uma receita simples, bem como gostosa que vai te conquistar.

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Está pensando em fazer um jantar romântico para seu amor, contudo não sabe o que preparar? Nesse sentido saiba que aqui no site não faltam receitas para te ajudar a preparar um super jantar.

Você já deve ter experimentado algum tipo de estrogonofe de carne ou do mesmo modo frango, certo? No entanto, saiba que existem várias receitas de strogonoff.

Desse modo, se você gosta de frutos do mar, temos uma receita fácil e perfeita para você.

Ingredientes Para o Strogonoff de Camarão de Um Jeito que Você Nunca Comeu

  • Camarão cinza: meio quilo, contudo, você pode usar o rosa se preferir
  • Margarina: 1 colher
  • Cebola picadinha: 1 unidade de tamanho médio
  • Extrato de tomate: 4 colheres
  • Orégano, sal, pimenta: à gosto
  • Creme de leite: 1 lata, contudo, retire o soro
  • Alho: 2 dentes triturados

Modo de Preparo do Strogonoff de Camarão de Um Jeito que Você Nunca Comeu

Primeiramente limpe o camarão e retire as tripas e as cabeças. Em seguida, coloque a manteiga na frigideira e espere derreter, para depois adicionar a cebola e refogar com o alho.

Posteriormente, adicione os camarões, os temperos (orégano, pimenta e sal) e misture bem. Contudo, tome cuidado para não deixar o camarão grudar no fundo da panela.

Ao passo que a água do camarão estiver seca, coloque a mostarda, o ketchup e deixe ferver.

Por fim, desligue o fogo, junte o creme de leite e sirva com arroz, puré de batata ou batatas fritas.

Dica: Para deixar o molho um pouco mais ralo, você pode usar um pouco de soro do creme de leite ou leite integral.

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