Uma receita clássica para você preparar aí na sua casa, uma receita de polenta frita crocante e do mesmo modo gostosa.
Vamos te mostrar uma receita perfeita para fazer várias porções, além disso, é uma delícia e todos amam.
É crocante por fora e macia por dentro, seu sabor é clássico e nesse sentido todo brasileiro ama. Rende muito e os ingredientes são super simples.
Chame seus amigos e familiares, aproveite essa delícia e faça aí na sua casa.
Anote todos os ingredientes e mão na massa.
Ingredientes da Receita de Polenta Frita
- Óleo
- Queijo ralado
- 2 colheres de queijo
- 3 copos americanos de água
- 2 copos americanos de fubá
- 1 colher de tempero
Nesse sentido, agora vamos ao nosso passo a passo de como realizar essa deliciosa receita.
Passo a Passo de Como Fazer a Receita de Polenta Frita
Primeiramente, coloque o fubá para dissolver em um copo de água fria e guarde. Depois que fizer isso, separe uma panela e coloque os outros dois copos de água.
Em seguida, assim que ferver, coloque o tempero para dissolver, acrescente o queijo e o fubá.
Na sequência, deixe cozinhar em fogo baixo e mexa bastante até ficar grosso.
Posteriormente, transfira para um forma, tampe com papel alumínio e deixe na geladeira de um dia para o outro.
Por fim, no outro dia, corte as polentas e frite em óleo bem quente, assim que esfriar, sirva.
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