O pudim São Paulo é uma ótima opção para você preparar como sobremesa de final de semana, pois ele é super gostoso e do mesmo modo saboroso.
A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos.
Nesse sentido, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.
Ingredientes Para o Pudim São Paulo, Uma Delícia Sem Gosto de Ovos
- 1 litro de leite semi desnatado
- 385 gramas de leite condensado
- 55 gramas de amido de milho
- 3 gemas de ovo
- 3 claras de ovo
- 20 gramas de açúcar
- 180 gramas de açúcar
Desse modo, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.
Modo de Preparo do Pudim São Paulo, Uma Delícia Sem Gosto de Ovos
Primeiramente, em uma panela misture as gemas com o amido de milho, o leite condensado e o leite.
Logo depois que fizer isso, leve ao fogo e cozinhe até engrossar.
Em seguida, unte uma forma com caramelo, coloque a mistura cozida por cima e leve ao fogo por alguns minutos.
Posteriormente, faça outro caramelo e despeje por cima da mistura.
Por fim, leve ao forno por mais alguns minutos, depois leve à geladeira por 2 horas e sirva.
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