Para as sobremesas de domingo, não tem como errar com essa receita de pudim de leite condensado fácil, bem como gostoso.
Nesse sentido, você sabia que todos os anos comemoramos o dia nacional do pudim dia 22/05.
O pudim foi mencionado pela primeira vez no Brasil em 1840 no primeiro livro de receitas do país, The Real Chef. Contudo, era de creme, agora é leite condensado.
Desse modo, o mais brasileiro é o de leite condensado, que afinal, é uma delícia mesmo não é? !
Atualmente, o Brasil é o país que mais consome o leite condensado do mundo e nesse sentido, o primeiro doce feito com esse produto foi o pudim. Agora que você já sabe sobre a história dessa famosa receita, me acompanhe em uma receita deliciosa de um simples.
Ingredientes Para o Pudim de Leite Condensado Fácil e Gostoso
Calda
- Açúcar: 1 xícara
- Água quente: meia xícara
Pudim
- Leite condensado: 1 caixinha
- Leite: 2 caixinhas (desse modo, use a medida da lata de leite condensado)
- Ovo: 3 unidades
Modo de Preparo do Pudim de Leite Condensado Fácil e Gostoso
Primeiramente, você precisa pegar uma panela e derreter o açúcar até dourar (no entanto, se queimar, a receita ficará amarga) para depois adicionar a água quente e misturar.
Em seguida, cozinhe até a calda grossa, forre uma forma com furo central com ela e reserve.
Posteriormente, coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata em velocidade média.
Depois que fizer isso, coloque essa mistura na forma com a calda que foi colocada anteriormente. Coloque papel alumínio por cima e asse em forno médio no banho maria (cerca de 180°C) por 90 minutos..
Por fim, gele por 4 horas, retire da forma e sirva este pudim delicioso..
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