Pudim de Abóbora que Vai Conquistar Até a Criançada

Por: Olivia Cristina

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Pudim de Abóbora que Vai Conquistar Até a Criançada

Experimente fazer essa deliciosa receita de pudim de abóbora super fácil.

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A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos.

Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.

Nesse sentido, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.

Ingredientes do Pudim de Abóbora que Vai Conquistar Até a Criançada  

  • 1 kg de abóbora moranga 
  • 8 cravos-da-índia 
  • 385 gramas de leite condensado 
  • 4 ovos 
  • 120 gramas de açúcar 
  • 1 litro de leite

Decoração 

  • Lâminas de abóbora moranga

Desse modo, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.

Modo de Preparo do Pudim de Abóbora que Vai Conquistar Até a Criançada  

Primeiramente, descasque a abóbora e retire as sementes, pique em pequenos pedaços, coloque em uma panela com leite e cravo da Índia e leve ao fogo.

Posteriormente, cozinhe, mas sempre mexendo e amassando a abóbora, e deixe por 45 minutos.

Ao passo que cozinhar, retire os cravos e coloque a abóbora em um liquidificador com leite condensado e os ovos, bata por 3 minutos e reserve.

Em seguida, em uma forma de 2 litros com um furo central espalhe o açúcar e deixe caramelizar, depois coloque o creme de abóbora.

Por fim, leve ao forno para assar em banho maria em 180º C por 45 minutos, retire do forno, desenforme e sirva essa delícia.

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Gostou da nossa receita de pudim de abóbora que vai conquistar até a criançada ?

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