O molho pesto simples é um molho italiano que chama bastante atenção no Brasil, pois ele é ideal para servir com saladas, macarrão e do mesmo modo peixes.
A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos. Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.
Nesse sentido, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.
Ingredientes do Molho ao Pesto Simples que Combina Com Tudo
- 200 gramas de manjericão fresco
- 100 ml de azeite extravirgem de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 30 gramas de queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino à gosto
- Sal à gosto
Desse modo, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.
Modo de Preparo do Molho
Primeiramente, selecione e separe os melhores ingredientes (você pode estar usando o medidor ou uma balança), e higienize as folhas de manjericão.
Em seguida, em um liquidificador coloque o manjericão, os alhos, a pimenta-do-reino, o sal e bata por alguns minutos.
Na sequência, coloque o azeite de oliva, o queijo parmesão e bata somente para misturar.
Por fim, coloque em um pote com tampa e leve à geladeira por alguns minutos.
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