Saia da rotina, aprenda a fazer o mais suculento, bem como gostoso frango assado na cerveja com essa receita fácil de fazer e deliciosa.
Ela é uma ótima opção de acompanhamento para um delicioso macarrão de forno, e além disso, tem um sabor deslumbrante, e aposto que muitas pessoas não sabiam que dava para por cerveja no frango.
O frango assado na cerveja fica pronto em 1h10 e rende até 6 porções, confira aqui quais ingredientes são necessários para essa receita deliciosa, bem como as quantidades.
Ingredientes para Fazer o Frango Assado na Cerveja
Marinada
- Coxa e sobrecoxa de frango: 2 quilo, contudo, você pode usar outro corte do frango caso prefira
- Mostarda: 1 colher de sopa
- Orégano: 2 colheres de sopa
- Alho amassado: 10 dentes, contudo, se você preferir, você pode usar picadinho para faze o frango assado na cerveja
- Cebola picadinha: 2 unidades médias
- Maionese: 3 colheres de sopa
- Pimenta do reino: 1 colher de chá, contudo, caso você queira, você pode usar outro tipo de pimenta
- Vinagre: meia xícara
- Sal: 2 colheres de sopa
Para assar
- Cerveja: 1 lata
- Batatas descascadas e cortadas: 1 quilo
- Cebola fatiada: 1 unidade grande
- Manteiga: 1 colher de sopa, contudo, você pode usar margarina se preferir
Agora, prepare-se, e do mesmo modo separe todos os ingredientes e vamos juntos fazer essa receita super fácil.
Modo de Preparo do Frango Assado na Cerveja
- Primeiramente, coloque o frango em uma bacia com os ingredientes da marinada e deixe reservado na geladeira por 12 horas.
- Depois que fizer isso, coloque o frango com a pele pra baixo em uma forma untada com o caldo da marinada, as batatas e a cerveja.
- Por fim, leve para assar a 200 graus por quarenta minutos.
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