Hoje vou ensinar você a fazer um delicioso chuchu gratinado fácil, que é super saboroso e nesse sentido, pode acompanhar o melhor arroz soltinho.
A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos. Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.
Desse modo, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.
Ingredientes do Chuchu Gratinado Fácil
- 1 kg de chuchu sem casca
- 15 ml de óleo
- 100 gramas de queijo parmesão
- 30 gramas de manteiga
- 30 gramas de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite quente
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- Noz-moscada à gosto
Nesse sentido, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.
Modo de Preparo do Chuchu Gratinado Fácil
Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga, a farinha de trigo, o leite quente, misture tudo e cozinhe até engrossar.
Logo depois que fizer isso, tempere o molho com sal, pimenta-do-reino, noz-moscada, misture e reserve.
Em seguida, corte os chuchus em fatias bem finas, tempere com sal e depois de 5 minutos lave e reserve.
Posteriormente, em outra panela coloque o óleo e as fatias de chuchu reservadas, refogue e coloque em uma tigela untada.
Por fim, cubra com o molho, adicione o queijo parmesão ralado, asse por 30 minutos em 180º C e depois sirva.
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