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Bolinho de Batatas Delicioso e super crocante! Curved Arrow Ver no site

"Lu, o seu bolinho de batatas frito foi a sensação na nossa festinha. Todo mundo aqui amou. Tive que passar sua receita até para minha vizinha."

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Sequinho e super crocante

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– 5 batatas picada – Sal à gosto – 1 colher de amido de milho – 1 colher de farinha de trigo – Cheiro-verde à gosto – Um ovo – Um Sazon de legumes – 220 gr de queijo mussarela picado em cubo – 100 gr de presunto picado ou ralado

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Para empanar: – Uma xícara de farinha de panko – 2 ovos batidos – 1 xícara de farinha de trigo

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Primeiramente, em uma panela com água e sal cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas. Ao passo que elas cozinharem, escorra, coloque em uma tigela funda e com auxílio de um garfo amasse até formar um purê.

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Em seguida, coloque o cheiro-verde, o ovo, o presunto, o sazón, a farinha de trigo, o amido de milho e misture bem até formar uma massa. Depois, pegue um pouco da massa sobre a mão, coloque um cubo de queijo no centro e enrole formando bolinhas.

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Posteriormente, empane todas as bolinhas: passe no ovo, no trigo, volte a passar no ovo e, por fim, na farinha panko. Depois, frite em óleo quente até ficar crocante, e aí é só servir essa maravilha.

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Todo dia tem uma receitinha diferente e deliciosa!

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Aprenda a fazer:

"Lu, o seu bolinho de batatas frito foi a sensação na nossa festinha. Todo mundo aqui amou. Tive que passar sua receita até para minha vizinha."

Sequinho e super crocante

– 5 batatas picada – Sal à gosto – 1 colher de amido de milho – 1 colher de farinha de trigo – Cheiro-verde à gosto – Um ovo – Um Sazon de legumes – 220 gr de queijo mussarela picado em cubo – 100 gr de presunto picado ou ralado

Ingredientes:

Para empanar: – Uma xícara de farinha de panko – 2 ovos batidos – 1 xícara de farinha de trigo

Ingredientes:

Primeiramente, em uma panela com água e sal cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas. Ao passo que elas cozinharem, escorra, coloque em uma tigela funda e com auxílio de um garfo amasse até formar um purê.

Preparo:

Em seguida, coloque o cheiro-verde, o ovo, o presunto, o sazón, a farinha de trigo, o amido de milho e misture bem até formar uma massa. Depois, pegue um pouco da massa sobre a mão, coloque um cubo de queijo no centro e enrole formando bolinhas.

Preparo:

Posteriormente, empane todas as bolinhas: passe no ovo, no trigo, volte a passar no ovo e, por fim, na farinha panko. Depois, frite em óleo quente até ficar crocante, e aí é só servir essa maravilha.

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