Acredita-se que o sorvete tenha sido inventado na China, há mais de 4.000 anos, onde o gelo era misturado com frutas e mel. No entanto, a forma como conhecemos, hoje em dia foi popularizada na Itália durante o século XVI, quando os italianos começaram a adicionar leite e creme à mistura de gelo e frutas.
A partir daí, o sorvete se tornou um sucesso em toda a Europa, e em seguida, nos Estados Unidos. Hoje em dia, existem inúmeras variedades de sorvetes, incluindo sorvetes cremosos, sorbets e até mesmo sorvetes veganos.
Aqui está uma receita simples para um de baunilha caseiro que você pode fazer em casa:
Ingredientes do Sorvete Caseiro Super Fácil de Fazer
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 xícara de leite integral
- ¾ xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Instruções
- Em uma tigela grande, misture o creme de leite, o leite e o açúcar até que o açúcar se dissolva completamente.
- Adicione a essência de baunilha e a pitada de sal, e misture bem.
- Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante.
- Se você não tiver uma máquina, despeje a mistura em um recipiente grande e coloque no congelador por cerca de uma hora. Em seguida, retire e mexa vigorosamente para quebrar os cristais de gelo. Repita esse processo a cada meia hora até que esteja completamente congelado.
Este sorvete de baunilha caseiro é cremoso, delicioso e fácil de fazer em casa. Você pode adicionar suas frutas ou ingredientes favoritos para personalizá-lo e torná-lo ainda mais especial!
Afinal? Gostou de saber mais sobre como fazer esse delicioso sorvete caseiro super fácil e rápido de fazer? Conte aqui pra gente nos comentários. Além disso envie para seus amigos e familiares saberem.
