Seu chá da tarde nunca mais será o mesmo depois que você preparar esses deliciosos scones bolinho inglês, nesse sentido, continue no artigo e confira a melhor receita para você fazer.
Esses bolinhos são uma grande tradição na Grã Bretanha, além disso, lá toma-se chá todos os dias acompanhando desse ícone especial os scones.
Vou fazer você sentir um pouco o gostinho da Grã Bretanha, com essa receita super fácil de scones bolinho inglês, ela rende 8 bolinhos, e desse modo, é ideal para 4 pessoas.
Confira quais ingredientes são necessários para essa receita, bem como as quantidades.
Ingredientes Para Fazer os Scones Bolinho Inglês
- Farinha de trigo: 230gramas
- Leite integral: 150ml, no entanto, caso você queira, você pode usar o desnatado
- Manteiga sem sal: 60gramas, contudo, pode pode usar margarina para fazer a receita de scores bolinho inglês
- Açúcar: 25gramas
- Ovo:1 unidade
- Fermento em pó: 1 colher de chá
- Sal: 1 pitada
Agora que você já sabe quais ingredientes usar, bem como as quantidades vamos juntos fazer o preparo dessa receita.
Modo de Preparo do Scones Bolinho Inglês
- Primeiramente, coloque em um bowl o sal, o açúcar, o fermento e a farinha e mexa bem.
- Depois que fizer isso, ponha a manteiga e o leite frios e mexa até ficar uma massa homogênea.
- Em seguida, abra a massa em um local enfarinhado até ela ficar com uns dois centímetros de altura.
- Posteriormente, faça cortes redondos na massa e leve para assar a cento e oitenta graus por vinte minutos em uma forma untada.
Dica: pincele ovo com leite por cima do scones bolinho inglês para eles ficarem bem douradinhos.
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