Alimentar-se de maneira saudável não significa abrir mão das delícias da gastronomia. Neste artigo, apresento a receita de um delicioso hambúrguer fit com carne moída. Um prato saboroso, fácil de fazer, nutritivo e que se encaixa perfeitamente na sua dieta. Vamos lá?
Ingredientes:
Hambúrguer:
- 500g de carne moída magra
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Montagem:
- 2 pães integrais
- Alface e tomate frescos
- Molho caseiro de iogurte
Modo de preparo:
Hambúrguer:
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola ralada, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.
- Amasse bem com as mãos até obter uma mistura homogênea.
- Modele a massa em formato de hambúrguer e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os hambúrgueres até estarem bem cozidos no centro.
Montagem:
- Abra os pães integrais ao meio e distribua as folhas de alface e as rodelas de tomate.
- Coloque o hambúrguer no meio e adicione o molho de iogurte por cima.
- Sirva quentinho e aproveite sua refeição saudável e deliciosa!
Dicas extras:
Você pode adicionar outros ingredientes ao seu hambúrguer para aumentar a quantidade de nutrientes, como aveia, chia ou linhaça. Além disso, lembre-se de trocar o pão branco pelo integral e optar por molhos caseiros ao invés dos industrializados. Dessa forma, seu hambúrguer fit com carne moída será ainda mais saudável!
