Pizza é sem dúvidas uma das paixões dos brasileiros, ainda mais se for uma receita fácil e do mesmo modo rápida de fazer que nem essa pizza de micro-ondas.
Tem dificuldades em fazer uma massa crocante, sequinha, bem como gostosa? Pode ficar tranquilo(a) que com essa receita não tem erro, você vai fazer tudo de forma rapidinha e do mesmo modo prática.
Essa receita é perfeita para servir para seus amigos, familiares ou do mesmo modo para um jantar romântico. Você pode fazer ainda hoje, com ingredientes que você já deve ter em casa, como farinha de trigo, fermento químico, bem como o leite.
Ingredientes da Pizza de Micro-ondas
- Farinha de trigo: 1 xícara
- Leite integral: meia xícara, contudo, se você preferir, use o desnatado
- Sal: duas pitadas
- Açúcar: 1 colher de chá
- Óleo: 2 colheres de sopa, no entanto, se você preferir, você pode usar azeite
- Ovo: 1 unidade
- Fermento químico: 1/2 colher de sopa
Modo de Preparo da Pizza de Micro-ondas
- Primeiramente, em um bowl, bata o ovo e depois acrescente o sal, o óleo, o leite e o açúcar.
- Depois que mexer bem, coloque a farinha e misture até obter uma massa lisa.
- Em seguida, coloque o fermento e mexa com cuidado.
- Posteriormente, unte uma forma de vidro com óleo e coloque uma fina camada de massa e ajeite com uma colher, deixando as laterais com a espessura um pouco mais alta.
- Agora, leve ao micro-ondas por quatro minutos, contudo, se a massa ficar branca, vá colocando de 30 a 30 segundos até ficar cozida.
- Por fim, coloque o molho e o recheio que preferir e leve ao micro-ondas novamente por cerca de 1 a 2 minutos.
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