Uma maravilhosa receita de vatapá regional e do mesmo modo cheia de sabor para você preparar aí na sua casa.
Vatapá é uma comida típica e saborosa do estado do Pará, além disso, é perfeito para qualquer ocasião.
Os seus ingredientes permitem você usar a sua criatividade, logo, você pode fazer de frango ou do mesmo modo com camarão. Hoje iremos lhe ensinar a preparar com camarão.
Nesse sentido, anote todos os ingredientes e experimente essa delícia regional.
Ingredientes da Maravilhosa Receita de Vatapá
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- duas pimentas
- 10 pães
- Cheiro verde
- Um azeite de dendê
- Um leite de coco
- 2 tomates
- Duas cebolas
- Meio kg de camarão descascado e limpo
Nesse sentido, agora vamos ao nosso passo a passo de como realizar essa deliciosa receita.
Passo a Passo de Como Fazer a Maravilhosa Receita de Vatapá
Primeiramente, coloque em uma panela o camarão junto com três colheres de azeite de dendê, o cheiro verde, a cebola, a pimenta, o tomate e deixe reservado.
Em seguida, coloque no liquidificador, cinco copos americanos de água e os pães, depois coloque em uma panela e leve para o fogo.
Na sequência, deixe fervendo, sem parar de mexer, para poder engrossar, após começar a ferver, derrame o restante do azeite de dendê
Posteriormente, adicione o camarão já refogado, acrescente a pimenta e o sal, misture tudo sem parar, e não deixe grudar no fundo.
Por fim, assim que estiver quase pronto, despeje o leite de coco. Por fim, retire do fogo, espere esfriar e sirva.
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