Fondue de Queijo, Veja como Preparar

Por: Olivia Cristina

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Fondue de Queijo, Veja como Preparar

Você está com seu aparelho ou do mesmo modo sua panela de fondue parada e não sabe o que preparar, bom então eu vou ensinar você a fazer o melhor fondue de queijo.

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Confira aqui o passo a passo dessa receita super fácil, bem como saborosa. Nesse sentido, ela é ideal para um jantar a dois, pois acompanhada de um bom vinho, atrai um clima super romântico, então que tal surpreender seu amor?

Como acompanhamento para o fondue de queijo, você pode ter, pães italianos, sovados, copas, e do mesmo modo salsichas cozidas.

Confira aqui quais ingredientes são necessários, bem como as medidas para fazer essa delícia.

Ingredientes para Fazer o Fondue de Queijo

  • Requeijão: 2 potes, no entanto, recomendamos que você não use o light pois ele possui menos gordura e pode atrapalhar na cremosidade
  • Creme de leite: 2 caixas, ou seja, 200 ml para fazer o fondue de queijo
  • Mussarela: 250 gramas
  • Queijo prato: 100 gramas
  • Provolone: 100 gramas
  • Gorgonzola: 50 gramas
  • Sal: 1 pitada (cuidado para não deixar salgado por conta dos queijos)
  • Cominho: 1 pitada

Modo de Preparo do Fondue de Queijo 

  1. Primeiramente, coloque no recipiente próprio o requeijão e espere ele ferver.
  2. Depois que fizer isso, ponha o creme de leite, o cominho e o sal, e mexa bem e com cuidado para não grudar no fundo.
  3. Em seguida, coloque todos os queijos picadinhos (para facilitar o derretimento) e misture bem até ficar tudo derretidinho.
  4. Por fim, você terá um fondue de queijo delicioso para qualquer ocasião.

Agora é só mergulhar seus acompanhamentos nesse fondue delicioso, cremoso e super quentinho.

Vale lembrar: fique de olho no fogo da sua panela de fondue, para ela não queimar ou deixar essa delícia fria.

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