Escondidinho de Cachorro Quente Fácil e Muito Gostoso

Por: Olivia Cristina

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Escondidinho de Cachorro Quente Fácil e Muito Gostoso

Aprenda como fazer um delicioso escondidinho de cachorro quente, que ideal para seu jantar com a família ou do mesmo modo para os amigos.

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A receita é muito simples, bem como fácil de fazer e com certeza vai surpreender a todos.

Além disso é considerada uma receita rápida que vai ajudar você nos dias corridos.

Nesse sentido, confira aqui quais ingredientes são necessários para você realizar essa receita deliciosa.

Ingredientes do Escondidinho de Cachorro Quente Fácil e Muito Gostoso

Massa:

  • 8 fatias de pão picadas 

Molho:

  • Meio quilo de salsicha picada 
  • 1 cebola ralada
  • 1 pimentão verde picado 
  • 3 tomates para molho de tomate
  • 200 ml de molho pronto
  • 5 gramas de açúcar 
  • Sal à gosto 
  • Azeitona à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 

Purê:

  • 4 colheres de maionese
  • 400 gramas de batata cozida 
  • 100 gramas de queijo mussarela 

Desse modo, veja o passo a passo correto para você fazer a melhor receita e receber bons elogios.

Modo de Preparo do Escondidinho de Cachorro Quente Fácil e Muito Gostoso

Primeiramente, faça o preparo do molho em uma panela, refogue a cebola, o tomate, o pimentão, as salsichas e a azeitona.

Posteriormente, inclua o açúcar, o molho de tomate, sal e pimenta-do-reino à gosto, cozinhe por 5 minutos e reserve.

Logo depois que fizer isso, faça o purê, com as batatas bem cozidas, amasse e coloque a maionese e o queijo mussarela, misture bem e reserve.

Em seguida, inicie o processo de montagem: em uma tigela untada com manteiga coloque o pão, adicione o molho de salsicha e por cima o purê de batatas.

Por fim, polvilhe queijo parmesão por cima e leve ao forno para assar até gratinar o queijo.

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