A receita de hoje é um delicioso escondidinho de carne moída, e nesse sentido, é a melhor receita de escondidinho que você já viu.
Essa receita é ideal para as crianças, pois chama muito a atenção pela cor e pelo sabor, além disso, a abóbora tem inúmeras proteínas.
Essa receita fica pronta em 20 minutos e rende até 6 porções, no entanto, eu sugiro que a abóbora já esteja cozida quando for iniciar o preparo do escondidinho.
Confira quais ingredientes necessários para essa receita, bem como as quantidades.
Ingredientes para fazer o escondidinho de carne moída
- Óleo: 1 colher de sopa
- Cebola picadinha: 1 unidade média
- Alho amassado: 1 dente
- Patinho moído: meio quilo, no entanto, você pode usar músculo, acém ou paleta se preferir
- Tomate picadinho: 1 unidade
- Molho shoyu: 2 colheres de sopa
- Sa:à gossto
- Orégano: à gosto
Purê
- Manteiga: 1 colher de sopa, no entanto, não recomendamos o use de margarina, pois ela pode mudar o gosto do seu purê
- Batata inglesa: Meia unidade média sem casca, cozida e esmagada
- Leite integral: 1 xícara, contudo, você pode usar o desnatado se preferir
- 3 pitadas de sal
Modo de Preparo do Escondidinho de Carne Moída
- Primeiramente, doure a cebola com um pouco de óleo e refogue a carne por uns 5 minutinhos, para depois colocar o shoyu, o sal e o tomate e aguardar até o líquido secar.
- Depois que fizer isso, coloque essa carne em uma forma e deixe descansar.
- Em seguida, usando a mesma panela da carne, coloque o sal, o leite, a batata e a manteiga e cozinhe por uns três minutos (fique mexendo para não empelotar ou grudar no fundo da panela).
- Posteriormente, ponha o purê por cima da carne de forma uniforme e salpique orégano.
Dica: se você quiser, você pode levar ao forno apenas para esquentar.
Conheça Também Outras Receitas Deliciosas para Você Fazer na Sua Casa
Lombo de Porco na Panela de Pressão
Kibe de Forno Fácil e Delicioso
Smoothie de Morango, Uma Bebida Deliciosa
Brownie de Caneca De Micro-ondas
Gostou da nossa receita de escondidinho de carne moída?
Então não se esqueça de deixar o seu comentário logo abaixo! Iremos ler todos os comentários e respondê-los também!
Todo dia temos receitas novas! Não perca tempo e descubra todas as nossas receitas incríveis. Afinal, todos podemos preparar comidas deliciosas sem sermos mestres de cozinha.
