Faça um Brownie delicioso e sem açúcar: São só cinco passos simples
Entendemos bem: você ama doces, mas tem que manter uma dieta balanceada. A solução? Nossas receitas de doces sem açúcar! Começaremos com um irresistível brownie de chocolate e garanto que você nem perceberá a falta do açúcar. Porque ter uma vida saudável não significa abrir mão do prazer em saborear um bom doce.
Passo 1: Reúna os ingredientes
– 200g de chocolate sem açúcar
– 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
– 3 ovos
– 1 xícara de adoçante natural
– 100g de manteiga
– 1 colher (chá) de fermento químico
Passo 2: Preparando a massa do brownie
Primeiro, derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar. Depois, acrescente o chocolate derretido a uma mistura dos ovos e o adoçante batidos, sem parar de mexer. Aos poucos, adicione a farinha de amêndoas e o fermento químico até formar uma massa homogênea.
Passo 3: Colocando a massa na forma
Verta a mistura numa forma quadrada, devidamente untada e enfarinhada. Espalhe de modo uniforme, para que o brownie cresça sem irregularidades.
Passo 4: Asse o brownie
Em seguida, leve o brownie ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 minutos, até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Passo 5: Aprecie o seu brownie de chocolate sem açúcar
Agora, é só deixar o brownie esfriar um pouco, cortá-lo em quadradinhos e pronto. Aí está o seu brownie de chocolate sem açúcar – uma delícia que você pode se permitir sem pesar na consciência.
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