Sabe aquela carne de vaca com um sabor incrível de casa de mãe ou do mesmo modo casa de vó? Saiba que com essa receita você pode fazer uma igualzinha em casa, com muito sabor, tempero, bem como aromas.
Essa receita é perfeita para você servir em um almoço de domingo com a família ou do mesmo modo com os amigos. Além disso, ela combina muito bem com um arroz soltinho ou com uma mandioca cozida e derretendo.
Nesse sentido, você vai fazer uma receita fácil e incrivelmente deliciosa que não tem segredos, contudo, saiba que essa receita é muito viciante, e você vai querer comer sempre.
Ingredientes da Carne de Vaca
- Meio quilo de carne de vaca. Nesse sentido você pode usar paleta, acém, maçã de peito ou músculo
- 1 cebola e meia de tamanho médio picada em rodelas
- 4 dentes de alho triturado
- 1 pimenta de cheiro triturada
- Um fio generoso de azeite
- Sal à gosto
Modo de Preparo da Carne de Vaca
- Primeiramente, em um bowl, coloque a carne picada em pedaços iguais e tempere com sal, alho e pimenta.
- Em seguida, coloque a metade da cebola no fundo da panela, como se fizesse uma caminha.
- Posteriormente, coloque a carne, e por cima o resto da cebola.
- Depois que fizer isso, jogue o azeite por cima, tampe a panela de pressão e deixe por cerca de 40 minutinhos.
- Por fim, destampe a panela de pressão, e deixe a carne fritar até secar.
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