Se você é um amante de doces e está em busca de uma opção saudável e deliciosa, esta receita de brigadeiro de churros fit é perfeita para satisfazer sua vontade sem sair da dieta. Com ingredientes simples e rápidos de preparar, você terá um doce irresistível ao seu alcance em questão de minutos. Então, vamos lá!
Ingredientes:
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoas
- 2 colheres de sopa de xilitol (ou adoçante de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma panela, adicione o leite de amêndoas, a manteiga de amêndoas, o xilitol, a farinha de aveia, a canela em pó e o sal. Misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
Passo 2: Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente com uma espátula. Não pare de mexer para evitar que o brigadeiro grude no fundo da panela.
Passo 3: Continue mexendo até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela e adquira a consistência ideal. Isso costuma levar cerca de 8 a 10 minutos.
Passo 4: Desligue o fogo e deixe o brigadeiro esfriar em temperatura ambiente.
Passo 5: Com as mãos levemente umedecidas, pegue pequenas porções da massa e modele os brigadeiros, dando a forma tradicional. Se preferir, você também pode fazer porções menores para servir como brigadeiro de colher.
Passo 6: Em um prato, misture um pouco de canela em pó com xilitol. Passe os brigadeiros nessa mistura para finalizar e dar o toque especial de churros.
Passo 7: Agora é só se deliciar com esses brigadeiros fit de churros incrivelmente saborosos e saudáveis! Eles são perfeitos para matar a vontade de doce sem comprometer sua alimentação equilibrada.
Dica: Se desejar, você pode acrescentar uma pitada de essência de baunilha ou raspas de limão para dar um toque extra de sabor aos seus brigadeiros de churros fit.
Esta receita de brigadeiro de churros fit é uma maravilhosa opção para quem está seguindo uma dieta fitness ou apenas buscando opções mais saudáveis. Além de deliciosos, esses docinhos são fáceis e rápidos de fazer, permitindo que você desfrute de um momento doce sem culpa.
Experimente essa receita e conte-nos o que achou nos comentários. E se você tiver alguma variação ou dica para deixar esse brigadeiro ainda mais especial, compartilhe conosco. Bom apetite!
