A Magia do Brownie: Como Fazer o Brownie Perfeito

Por: Olivia Cristina

Explore a arte de fazer brownies com estas deliciosas receitas. Aprenda o passo a passo de como fazer o brownie tradicional, brownie de chocolate branco, brownie com cacau em pó e muito mais!

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Nada melhor do que um clássico para começar. O tradicional brownie de chocolate é uma receita simples, mas que sempre agrada a todos.

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Ingredientes:
– 200g de chocolate meio amargo
– 150g de manteiga
– 200g de açúcar
– 3 ovos
– 100g de farinha de trigo

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e a farinha de trigo.
4. Adicione a mistura de chocolate e manteiga, incorporando bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Brownie de Chocolate Branco

Para os amantes do chocolate branco, essa receita vai ser irresistível.

Ingredientes:
– 200g de chocolate branco
– 150g de manteiga
– 200g de açúcar
– 3 ovos
– 100g de farinha de trigo

Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Derreta o chocolate branco e a manteiga em banho-maria.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e a farinha de trigo.
4. Adicione a mistura de chocolate branco e manteiga, incorporando bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

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